1、有的电饭锅可以炒菜。
2、首先要把我们常用的电饭锅清洗干净,擦干后,内锅要放平的。
3、把买回来的菜,洗干净好,但是不用沥水太干,洗干净就行了。
(资料图)
4、因为后为电饭锅加热的温度比较高,需要一些水分。
5、这样正好。
6、把花生油准备好,倒入适量的油到锅里,再打开电饭锅电源,选择“超快煮“,因为先放花生油可以加快锅身的产生热量,这样就可达到需要的温度。
7、当花生油烧开后,我们应及时把准备好的菜放进去,并进行下一步。
8、菜放进去后,由于温度比较高,容易出现焦糊,为了避免这样的情况,要及时用准备好的筷子去翻动青菜。
9、如果温度还是很高,我们可以加适量的温开水,这样煮出来的菜色和味道都是非常好。
10、看到菜发软差不多熟了,我们可以盖上锅盖焖上大概1~2分钟左右,最后就可以盛上来开吃了。
11、一定要注意花生油烧开时会溅出来,保护好自己的手。
12、根据锅里大概的温度来加适量的水,这样就可以保持好合适的温度。
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